Allergene
A Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut und Hybridstämme davon)
B Krebstiere
C Fisch
D Erdnüsse
E Eier
F Soja
G Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
H Schalenfrüchte
I Sellerie
J Senf
K Sesamsamen
L Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/I
M Lupinen
N Weichtiere